La Confrérie

Confrérie des Chevaliers de la Coquille St Jacques des Côtes d'Armor

La Médaille des Dignitaires

La tenue et la Bannière

la Confrérie des Chevaliers de la Coquille Saint-Jacques de la Baie de St Brieuc est créée le 17 septembre 1988.

La "Belle Saint-Jacques", la "Reine de la baie", la "Reine des sables", le "Trésor des Côtes d'Armor" ... Les qualificatifs abondent pour désigner la raison d'être de cette Confrérie qui ne cesse de vanter les valeurs gustatives du coquillage !

Elle met en valeur cette coquille Saint Jacques " la Pecten Maximus " produit noble de la mer élevé dans la baie de Saint Brieuc creuset du département des Côtes d'Armor.

La confrérie est présente dans tous les lieux qui permettent à tous les publics et aux professionnels de connaître ce coquillage (biologie, biotope, reproduction, gisement, pêche, cuisine). Elle assiste à tous les salons gastronomiques, dans les établissements d'enseignement de restauration, sur les marchés, les foires commerciales mais aussi répond à toutes les demandes particulières.

Le Grand Maître est Alain Dornadic

Tél : 02 96 33 75 78

Contact :

coquille-saint-jacques@orange.fr

22 quai du chanoine Guinard - PLERIN 22190

Tél. 02 96 33 75 78

www.coquille-saint-jacques.org


  LES CONFRÉRIES BRETONNES  
  ACCUEIL
  CHAPITRES ET SORTIES
  CONTACT
  ACTUALITÉS
  L'ACADÉMIE